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Domaine Alary

Cairanne

Domaine Alary

Le village de Cairanne, avec son vignoble caillouteux qui rappelle Châteauneuf-du-Pape, produit des vins puissants et charnus, avec cette saveur généreuse qui fait le charme des grands vins du Rhône. Au Domaine Alary, on est viticulteurs de père en fils depuis 1692. Comme dans les grands crus, le raisin passe d'abord sur une table de tri, puis il est acheminé, par tapis, vers la cuverie. L'élevage, sous bois, est effectué avec le même souci de perfection.

Les vins de Denis Alary, fils de Daniel, ont une concentration et une richesse de sève qui enchantent les palais les plus difficiles.

CAIRANNE Rouge 2006 7,20

Cépages grenache (70%) et syrah (30%), élevage en foudres de chêne. Vin souple et parfumé, à la saveur délicate de fruits rouges confits.

CAIRANNE La Brunote Rouge 2006 8,10

Cépages grenache et mourvèdre. Les raisins entiers sont cuvés 15 à 18 jours, élevage en foudres de chêne. Vin riche et savoureux, au bouquet intense de violette et de cassis.

CAIRANNE La Font d'Estevenas Blanc 2007 7,80

Cépages roussanne, marsanne, viognier et clairette, vendangés et vinifiés séparément. Elevage partiel en fûts neufs. C'est un vin élégant et suave, à la robe d'or et au parfum de fleur d'acacia, de vanille et d'abricot mûr.

CAIRANNE La Font d'Estevenas Rouge 2006 9,50

Cépages grenache et syrah. Cuvée issue d'une sélection de vieilles vignes sur le coteau d'Estevenas. Robe grenat, superbe nez de framboise, de ronce et de vanille. Séveux et racé en bouche, avec une longue finale veloutée.

CAIRANNE La Jean de Verde Rouge 2005 12,40

Grenache exclusivement, vignes de 60 ans d'âge sur une parcelle de 1,5 hectare achetée en 1850 à un certain Jean de Verde. C'est un vin de couleur noire, au parfum de violette et de menthe, avec une saveur intense de bigarreau et de chocolat noir.

Prix départ TTC
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Domaine Alary

Domaine Alary

La Font d'Estevenas, 84290 CAIRANNE, Tél. 04 90 30 82 32

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